鑽石研磨機

蔡季芳---走油燜肉12月6日的食譜蔡季芳---走油燜肉材料： 五花肉1長塊 燙青菜適量  炒好的酸菜適量  八角2粒  蒜仁10粒  香菜末1小把 紅辣椒2根  桂皮1塊  調味料：醬油1杯  香油適量 鹽1小匙 太白粉水適量 冰糖3大匙 做法：1.將五花肉切成２半擦乾水份備用2.鍋中燒熱適量的油，將五花肉皮面向下放入鍋中，蓋鍋等煎至焦黃色，開蓋翻面繼續炸一下後起鍋放入清水浸泡１小時去油備用3.鍋中放入去好油的五花肉，加入桂皮、八角、蒜仁、辣椒、醬油、５杯水、鹽和冰糖蓋鍋煮至滾，轉小文火滷2.5小時即可取出搭配燙青菜和炒好的酸菜排盤備用4.取適量的滷汁過濾煮滾，再淋入太白粉水芶薄芡，滴入香油成為醬汁淋入盤中，撒上香菜末即可  .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .